由7名备受赞誉的米其林星级厨师组成的团队将慷慨解囊,奉献自己的时间来展示世界一流的五道菜菜单,作为筹款晚宴的一部分,以帮助全国性慈善机构“采用学校”通过派厨师和款待专业人员到当地学校进行初级食品教育。独特的阵容将有著名厨师Chris Marshall(利物浦足球俱乐部),Hirishikesh Desai(吉尔平酒店),Gary Jones(贝尔蒙德·勒·曼努瓦·夸特赛恩斯),Paul Askew(艺术学校餐厅),Lisa Goodwin-Allen(诺斯科特) ),史蒂夫·多尔蒂(Steve Doherty MCA)(首席顾问,勒·加夫罗奇(Le Gavroche)的前总厨)和詹姆斯·霍尔顿(James Holden)(采用学校区域厨师)。晚餐的名字取名为“ Take 6 Colleges”,因为厨师将与来自六个当地学院的餐饮学生一起烹饪:Riverside College,L20,Hugh Baird College。
旗舰晚宴将在利物浦足球俱乐部主场安菲尔德球场的The Beautiful Game Suite举行,这要归功于利物浦足球俱乐部的行政总厨克里斯·马歇尔(Chris Marshall)。宾客还将获得Laurent-Perrier香槟和小点心的招待会,娱乐活动以及抽奖和独家奖品拍卖。
晚宴的所有收益将直接捐给采用学校,这是一家由皇家烹饪艺术学院于1990年成立的国家慈善机构。每年,收养学校都会派遣厨师和款待专业人士到当地学校,在小学,医院学校和青年俱乐部中为超过16,000名儿童提供服务,向学生传授烹饪,健康饮食,食物出处和可持续性方面的知识。“收养学校”计划在英国的所有地区(从康沃尔郡到威克)都有运作,但在西北,西米德兰兹郡和伦敦等广泛被剥夺的地区广泛开展。
皇家烹饪艺术学院和领养学校首席执行官Sara Jayne Stanes OBE说:“饮食教育是赋予年轻人知识,实践技能和能力的责任,这些知识,实践技能和能力对他们的健康负责,并通过知情的生活方式养成更健康的生活方式,这是关键选择。这就是为什么像“收养学校”这样的计划如此重要的原因。
特别感谢克里斯·马歇尔(Chris Marshall)主持了此次盛会,以及皇家烹饪艺术学院的成员赫里希克什·德赛(Hrishikesh Desai),加里·琼斯(Gary Jones),保罗·阿斯克(Paul Askew),丽莎·古德温·艾伦(Lisa Goodwin-Allen),史蒂夫·多赫蒂(Steve Doherty MCA)和詹姆斯·霍尔登(James Holden),以及所有参加活动的六所大学奉献自己的时间使夜晚如此成功。
预订的价格为每人100英镑,也可以以900英镑的价格购买10张桌子。